盛夏伊始，熱情依舊。7月12日-7月14日，第三屆中華糕餅品質評鑒大會在濟南正式舉行。大會齊聚國內外糕餅業專業人士以及骨干企業，現場進行對行業發展研究的心得探討與分享，并對系列參評糕餅作品進行品鑒。廣東廣益科技實業有限公司作為活動協辦單位之一。
為了進一步弘揚中華糕餅文化，推動糕餅業技術進步，讓糕餅業健康、可持續發展，提升行業活力。7月13日，我司受第三屆中華糕餅品質評鑒大會主辦方邀約，來到濟南大會活動現場，分享廣益食品人對糕餅品質改良與保鮮方面的真知灼見。
我司高級工程師、副總何松先生就《烘焙食品的防腐及脫氫乙酸的替代策略》做了主題分享。演講過程中，何松先生聲情并茂，就當前法規變更情況、食品腐敗與微生物關系以及不含脫氫乙酸的食品保鮮方案做詳盡且專業的分享。我司一直秉承助力食品安全發展理念，創新食品保鮮方案，早在2020年3月，“食品安全國家標準審評委員會”秘書處發布GB 2760《食品添加劑使用標準》征求意見稿中，明確脫氫乙酸及其鈉鹽將在烘焙等食品中禁用，我司在2018年就高瞻遠矚，儲備了不含脫氫乙酸的防腐劑配方，產品在2020年已上市銷售，并已在行業中廣泛使用，綜合防腐效果明顯。本次主題演講，在與會嘉賓中引起強烈反響。
我司以繼承傳統文化為基，融創新之華，助推國潮風起，研發出順應時代潮流的精品。 期間，我司工作人員向與會嘉賓展示并誠邀品嘗桃山餅、五彩雪皮以及黃金菓等我司精心研發的“國潮”產品，讓在場嘉賓不僅獲得美食的享受，感受到我司對優秀傳統文化的傳承與創新誠意，更對食品改良及保鮮“看得見、摸得著”，有全面、直觀的體驗了解。“知識演講+實物展示”雙聯合的主題分享形式，贏得在場嘉賓的認可和贊許，紛紛表示收獲頗多。
三十余風雨路，廣益科技始終堅持以“專注、專業”的企業理念專攻食品防腐保鮮改良創新事業，在烘焙工業化的發展道路上保持活力、穩步向前。未來，愿與更多合作伙伴攜手共進，共繪藍圖、共創盛景！